日曜の昼下がりは日本食ケータリングサービス その２

さらにOさん、Kさんの送別会の送別会の話題の続きです。

頼んだのは、ケータリングサービスのMiya`s cuisineさんというお店です。
http://www.miyas-catering.co.za/なんでも南アに20年も住んでいるとのことです。
今日はメインの写真を紹介
メニューはこれ
14:00 Buffet:
Chikuzen-ni
Tofu jelly
Beef fillet Tsuke-Yaki
Seared Tuna with matsuhisa sauce
Haloumi, spinach & butternut spring rolls with plum sauce

14:30 Tempura - prawns, calamari and vegetables with soya
broth
目の前で揚げてくれます。

サクサクでおいしいです。

15:10 Sushi and miso soup
寿司も目の前で握ってくれます。外人向けにちょっと小ぶりかな？

大満足

16:00 Dessert:
Mini pavlovas with seasonal fruit & cream
うーんデザートもおいしい。ちょっと持ち方が難しい。。。

奥様方の用意してくれた杏仁豆腐。おいしいです。

奥様方の用意してくれたストロベリームースも最高。

最後はみんなで記念写真。。。

ではまた。